🔥超嫩！羊排这样烧超好吃！在家也能享受到五星级酒店的味道料理👨🍳🎉
🌟亲爱的小伙伴～今天我要教大家做的，就是酒店级的大厨秘技——【美味羊排】！😋 瞬间get厨房女神或男神称号的方法来啦~快来看看是怎么做成如此高水准的家宴！
🌿【用料篇】🌱
1-400g 羊排5支
🌿 【调料&辅配料篇】 /
盐适量 露诗奥丽葡萄酒7cc 芥末酱适量 盐焗大蒜3朵
蜂蜜/黑胡椒腌汁/迷迭香
🧈黄油2大勺 生菜2颗
🐟烹饪步骤🌊
🌈第１式：
首先给羊排放点水（不要去膜膜哈哦）
💦【洗白白后】将羊肉用厨房纸擦净吸干，在肉面轻轻切几条小口口~
⏰ 第２步：让每一块羊都沾匀调过味的酒。
🌹然后静候1hour, 让酒的芬芳深入到每一只骨头里。
㸆第阶段: 开大火煎黄肉皮（一定要记得先煎这面！！）变黄金棕色就翻个儿。
🌡第４步: 这时就可以小火焖烧啦~加点黄油，生蚝蒜头炒熟加进盘内即可~
🍃 用余汁收锅里的羊肉汤，均匀撒入烤出来的油。
✨ 煸热好食材最后撒入迷迭香提鲜香。
🌿 就这样做完了？嗯对！接下来就只需要静静等待开饭啦！😍
👩🔬Tips💡
💖调味秘诀：腌料中的醋与香葱要分次下，味道才能充分浸出。
✿选羔肉小贴士🌟要选择色泽淡粉、有明显筋道的小肉排。新鲜是第一标准哟
🌸 破底秘笈✿: 在开始之前，请把所有的东西放在身边以保持流程不间断，因为做起来很流畅。
💕 清单准备要认真细致：记住所有东西的名字及其数量比例关系，这样你就不会慌乱的找着找那！
🌟小伙伴们学全了吗✨ 只要跟着步骤走走，即使新手也是完全可以做到超水平的成功呦！试试就知道，绝对可以为你的晚餐增添不一样的口感体验～别犹豫，动起手来做个家常硬菜征服家人吧！
快来给我分享你们成功经验啊~~ 或者有任何疑惑我都可以帮你排忧解闷哟！评论区我在这里等宝宝们❤️
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